ちこり村おせち2027全種類比較 冷蔵冷凍と弥栄の選び方

こんにちは、いつも健康サイトの管理者ケンです。

ちこり村のおせち2027を見ていると、「冷蔵と冷凍は何が違う？」「弥栄ってどのおせち？」「3～4人ならどれを選べばいい？」と、意外と迷いますよね。

2027年のちこり村「田舎の手づくりおせち」は、解凍せず食べられる冷蔵タイプだけでなく、全国へ届けやすい冷凍の「弥栄（いやさか）」シリーズも用意されています。さらに、人気の栗くりきんとんとマカダミアナッツ風味フルーツチーズを増量したタイプや、5～6人前の三段重まであり、家族の人数によって選び分けられるラインナップです。

私は健康食品や食品原料の商品開発、機能性表示食品の届出管理に携わり、調味料メーカーでは原料選定やOEM・PB商品の開発管理にも関わってきました。食品を選ぶときは、表面のイメージだけでなく、原材料表示や保存方法、配送状態まで見るようにしています。

おせちも同じです。料理の豪華さだけで決めるより、人数・冷蔵か冷凍か・受取日・保存期間まで確認したほうが、年末になって困りにくいですよ。

• ちこり村おせち2027の主な全種類と値段
• 冷蔵おせちと冷凍の弥栄シリーズの違い
• 人数や受取日に合わせた商品の選び方
• 予約前に確認したい配送・保存・キャンセル条件

2027年ちこり村おせち全種類比較

2027年ちこり村おせちのイメージ画像

まずは、2027年のちこり村のおせちを一覧で比べてみましょう。商品名が似ているので分かりにくく感じますが、見るべきなのは「冷蔵・冷凍」「人数」「増量の有無」「二段か三段か」の4点です。

また、価格は予約時期や在庫状況によって変更される可能性があります。以下は2026年9月3日に確認できた販売価格を中心に記載していますので、注文時は楽天市場などの販売ページで最新価格と在庫を確認してください。

全6種類の価格と人数を比較

こうして並べると、2027年は選択肢がかなり広がっています。夫婦や少人数なら弥栄、3～4人なら冷蔵・冷凍の両方から選択可能。親戚を含めて5～6人で囲むなら三段重という流れが分かりやすいでしょう。

なお、年末用の本格的なおせちとは別に、人気8品を試せる冷凍のおためしおせちもあります。1人前の4寸一段重で、販売価格は950円。栗きんとんやフルーツチーズなど、ちこり村の味を先に確認したい方には面白い商品です。

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冷蔵通常は3～4人向け

一番基本になるのが、冷蔵の「田舎の手づくりおせち 通常」です。二段重の3～4人前で、2027年版は全26品。販売価格は18,500円、通常価格は24,200円となっています。

中津川らしい栗くりきんとんをはじめ、マカダミアナッツ風味フルーツチーズ、恵那どりの鍬焼、だし巻玉子、野菜の煮物、黒毛和牛のローストビーフ、飛騨牛の八幡巻、数の子、黒豆などが入る和風中心のおせちです。

この商品の大きなポイントは、冷蔵便で届くこと。12月30日に最終盛り付けや箱詰めを行い、基本的に12月31日に届ける形なので、冷凍おせちのような解凍時間を考える必要がありません。

お重に盛り付けられた状態で届きますから、大晦日に受け取ったら冷蔵庫で保管し、元日の食卓へ。その流れを重視する方にはかなり分かりやすい選択肢ですよ。

一方、冷蔵配送には対象地域があります。岐阜県中津川市から年末の混雑時に冷蔵状態で届ける必要があるため、全国どこでも注文できるわけではありません。

冷蔵増量は人気2品が約2倍

冷蔵タイプで私が特に比較しておきたいのが「人気2品増量おせち」です。3～4人前の二段重で、販売価格は18,970円。通常タイプとの差は470円です。

その470円で、ちこり村の人気メニューとして案内されている栗くりきんとんとマカダミアナッツ風味フルーツチーズが約2倍になります。

通常タイプが18,500円、増量タイプが18,970円なので、「どちらを選べばいい？」と聞かれたら、栗きんとんやフルーツチーズが好きな家庭なら増量タイプを先に見てもよいかなと思います。

特に栗くりきんとんは、一般的なさつまいも主体の栗きんとんとは少しイメージが違います。中津川名物の栗を生かした、ちこり村らしさが出やすい料理のひとつです。

一方、甘い料理をそれほど食べない家庭なら、通常タイプでも十分。単純に「増量だから上位」というわけではなく、家族がどの料理をよく食べるかで判断したほうが無駄がありません。

重箱は約幅21cm×奥行21cm×高さ13cmの二段重。3～4人前という人数はあくまで目安なので、元日にお寿司、刺身、鍋なども一緒に用意する家庭では、4人でも十分に感じる可能性があります。

WEB限定は煮物とちこり入り

もうひとつの冷蔵タイプが、WEB限定の「煮物の入った人気2品増量＆チコリ入り」です。3～4人前の二段重で、販売価格19,700円、通常価格25,650円として案内されています。

名前の通り、人気の栗くりきんとんとフルーツチーズを増量しながら、野菜の煮物と西洋野菜のちこりも入れたタイプです。

「ちこり村のおせちなら、ちこりも食べてみたい」「昔ながらの煮物が入った構成が好き」という方には気になる内容でしょう。

ちこりは発芽野菜で、「芽が出る」という縁起のよい意味も重ねられています。葉におせち料理をのせて食べるという、ちこり村ならではの楽しみ方ができるのも面白いところです。

ただし、WEB限定品は数量が限られます。2026年9月3日に確認した時点では公式本店で在庫なし表示となっていました。おせちは予約開始直後から動く商品もあるため、このタイプを第一候補にする場合は、販売再開や楽天市場側の在庫を確認してください。

冷凍弥栄は2～3人に合う

「弥栄」は「いやさか」と読みます。2027年のちこり村では、冷凍タイプのおせちにこの名前が使われています。

基本の弥栄は二段重・2～3人前・全26品。通常価格21,000円に対して、確認時点の販売価格は15,980円です。冷蔵の通常タイプが3～4人前なので、夫婦や2～3人の少人数家庭なら弥栄のほうが量を合わせやすいでしょう。

もうひとつ大きいのが配送です。冷蔵タイプは配送地域が限定されますが、冷凍の弥栄は全国配送に対応しています。北海道は800円、沖縄県は1,500円の別途運賃が必要と案内されているため、その点は注文前に確認してください。

受取日は12月29日または30日から選ぶ方式です。届いたらマイナス18℃以下で冷凍保存し、食べる前に一段ずつ分けて冷蔵庫へ移します。解凍時間は庫内温度にもよりますが、24～30時間程度が目安です。

つまり、元日の昼に食べるなら、大晦日の朝ごろまでには冷蔵庫へ移しておきたいところ。冷蔵タイプのように「届いたらすぐ食べられる」という商品ではありません。

そのかわり、冷凍状態の賞味期限は2027年1月31日までと長めです。年始の予定がまだはっきり決まっていない家庭や、早めに受け取っておきたい方には、この保存期間の長さが使いやすいでしょう。

さらに、弥栄には中津川らしい栗おこわ1パックが付く案内もあります。おせちだけでは少し足りないかも、というときにご飯ものが一緒にあるのはうれしいですね。

増量弥栄と三段重の違い

家族で三段重などのおせちを囲む画像

冷凍の弥栄シリーズは、2～3人前だけではありません。3～4人前の「人気2品増量 弥栄」と、5～6人前の「人気2品4倍増量 弥栄 三段重」があります。

人気2品増量弥栄は二段重・3～4人前・全26品で、販売価格17,980円、通常価格25,380円。こちらも栗くりきんとんとマカダミアナッツ風味フルーツチーズを増量したタイプです。

「家族は3～4人だけれど、冷蔵便の配送対象地域ではない」という場合には、この増量弥栄がかなり分かりやすい候補になるでしょう。冷蔵の人気2品増量タイプとほぼ同じ人数帯で比べられます。

そして最も大きいのが、5～6人前の三段重。全27品で、販売価格27,700円、通常価格35,700円です。

三段重では、人気の栗くりきんとんとフルーツチーズを4倍増量した構成。重箱も約幅21cm×奥行21cm×高さ18cmと大きくなります。

お正月に子ども夫婦や孫が集まる家庭、兄弟家族と一緒に食べる家庭なら、2つの二段重を用意するより三段重のほうが食卓を作りやすい場合もあるでしょう。

冷蔵と冷凍で失敗しない選び方

ここからは、商品名ではなく実際のお正月の過ごし方から選んでみましょう。同じ3～4人前でも、冷蔵と冷凍では受け取り方も保存方法もかなり違います。

私なら「どの料理がおいしそうか」を見る前に、まず年末にいつ受け取れるか、冷蔵庫や冷凍庫へ入るかを確認します。おせちは大きな重箱で届くので、ここを忘れると年末に困るんですよね。

冷凍おせちを保存する女性の画像

冷蔵と冷凍は受取日で選ぶ

冷蔵タイプの良さは、とにかく準備が簡単なことです。大晦日に届いたら冷蔵庫へ入れ、元日にそのまま食卓へ出せます。「おせちの解凍を忘れそう」という方には安心感があります。

一方、冷凍の弥栄は解凍に24～30時間ほど見ておく必要があります。そのかわり12月29日または30日に受け取り、冷凍庫で保管できます。全国配送にも対応するため、住んでいる地域によっては弥栄が現実的な選択になるでしょう。

栗きんとんなど料理内容を確認

栗きんとんなど料理内容のイメージ画像

ちこり村のおせち料理で目を引くのが、地元岐阜・中津川らしい食材です。

代表的なのが栗くりきんとん。ほかにも恵那どり、飛騨牛を使った八幡巻、黒毛和牛のローストビーフ、魚介類、煮物など、和風を中心にさまざまな料理が入ります。

一方、昔ながらのおせちだけではありません。マカダミアナッツ風味フルーツチーズのような洋風料理も入り、甘いものから肉料理、魚、野菜まで幅があります。

例えば通常の冷蔵おせちでは、栗くりきんとん、フルーツチーズ、恵那どりの鍬焼、だし巻玉子、野菜の煮物、ローストビーフ、飛騨牛の八幡巻、かれい西京焼、海老、昆布巻、数の子、黒豆などが組み合わされています。

「家で煮物は作るから、お取り寄せおせちは肉や魚を多めにしたい」という家庭もあるでしょう。反対に「正月らしい煮物を作らずに済ませたい」という方もいますよね。そう考えると、品数だけでなく中身まで見て選ぶことが大切です。

また、原材料やアレルギー表示も確認しておきたいところ。ちこり村のおせちには、商品によってえび、卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、くるみ、やまいも、いくらなどが含まれます。

食品添加物についても、「自然派」というイメージだけで判断しないほうがよいでしょう。商品には必要な原材料や添加物が表示されています。アレルギーがある方や原材料を細かく確認したい方は、注文前に最新の一括表示を見てください。

予約価格とキャンセル期限に注意

2027年の主なおせちは、2026年8月19日から11月30日までの販売予定として案内されています。ただし、予約期間内でも数量に達すれば購入できなくなる可能性があります。

実際、冷蔵のWEB限定タイプは9月初めの確認時点ですでに在庫なし表示となっていました。ちこり村のおせちを第一候補にしているなら、「11月末までだからまだ大丈夫」と考えず、在庫を確認しておいたほうがよいでしょう。

また、販売ページに表示されている18,500円や15,980円などは、確認時点の販売価格です。今後、販売条件や価格が変更される可能性もあります。

キャンセルについては、基本的に12月6日23時59分まで。12月7日0時以降は出荷準備に入るため、商品、注文者情報、送付先、配送日時、支払い方法などを含め、注文内容の変更やキャンセルができないと案内されています。

年末は「実家で食べることになった」「人数が変わった」という予定変更も起こりやすいものです。特に5～6人前の三段重を注文する場合は、集まる人数をある程度確認してから購入したほうがよいでしょう。

食品のため、購入者都合による返品にも制限があります。天候や交通事情によって到着時間が遅れる可能性もあるため、大晦日に細かい時間指定で予定を組みすぎないほうが安心です。

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ちこり村おせちのよくある質問

ちこり村おせち2027のまとめ

ちこり村のおせち2027は、以前のように「冷蔵の3～4人前」だけを見ればよいわけではありません。2027年は冷蔵タイプに加え、2～3人から5～6人まで対応する冷凍の弥栄シリーズがあり、家族構成や住んでいる地域に合わせて選びやすくなっています。

• 解凍せず12月31日に受け取りたいなら冷蔵タイプ
• 栗きんとんとフルーツチーズ好きなら人気2品増量タイプ
• 2～3人なら冷凍の弥栄
• 3～4人で全国配送なら人気2品増量弥栄
• 5～6人で囲むなら人気2品4倍増量の三段重
• 味を先に確かめたいなら950円のおためしおせち

私なら、最初に人数を決め、次に冷蔵便が届く地域かを確認します。そのあとで栗きんとんの増量や料理内容を比べます。この順番なら、「気に入ったのに配送できなかった」「3人なのに量が多すぎた」といった失敗を減らしやすいからです。

そして、ちこり村のおせちは数量限定です。特に人気商品は販売期間の終了前に在庫がなくなることがあります。

迷っている場合は、楽天市場で現在の価格・在庫を確認してから、冷蔵か冷凍の弥栄かを決めるのが現実的ですよ。

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