ドロマイト危険性？の情報
ドロマイトの基本情報
ドロマイト(Dolomite・C2CaMgO6)とは、海底に堆積したサンゴが、長い年月を経て石灰石となり、石灰石のカルシウムの一部が海水中のマグネシウムと置き換わってできた生物由来の鉱石で、ドロ ストーン、苦灰石、白雲石と言います。
ドロマイトは、カルシウムとマグネシウムを主成分とする鉱物であり、多くの製品やサプリメントに使用されています。このような鉱物は、私たちの日常生活の中でさまざまな形で摂取されることがあります。しかし、その利用方法によっては、健康に影響を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。
ドロマイト 危険性の詳細
ドロマイトの危険性について、独立行政法人国立健康・栄養研究所は、データベースのなかで、「ドロマイトを含む製品は鉛を含む可能性があるため、ドロマイトを経口摂取することは危険性がある。」と示唆しています。
ドロマイトはカルシウムとマグネシウムがバランスよく構成されている理想的な栄養素ですが、上記のような 重金属の含有が問題にされてきました。つまり、重金属さえ含まれていなければ本当に理想的な栄養素と言う ことになります。
また、ドロマイトの危険性について考えるとき、他に過剰摂取による健康リスクが考えられます。例えば、カルシウムやマグネシウムの過剰摂取は、腎臓に負担をかける可能性があります。
また、一方で、適切な量を摂取することで、骨や筋肉の健康をサポートする効果も期待できます。このため、適切な摂取量を守ることが大切です
ドロマイトの効果とは
ドロマイトには、カルシウムやマグネシウムといったミネラルが豊富に含まれているので、これらのミネラルは、骨や筋肉の健康をサポートする効果があります。また、マグネシウムは、神経伝達や筋肉の収縮に関与する重要なミネラルであり、適切な摂取が推奨されています。
カルシウムの吸収にはマグネシウムが不可欠ですが、ドロマイトはカルシウムとマグネシウムを理想的なバランス（2：1）で含有しています。
ドロマイトは、カルシウムやマグネシウムのバランスの良い栄養素としか考えられていませんでしたが、加工方法の研究によって、殺菌効果と抗ウイルス効果を持つ「*食用ドロマイトAD」が開発されています。
それによって恒常性維持や免疫力向上に貢献する優れた健康食品素材となりました。「*食用ドロマイトAD」 | アダプトゲン製薬九州株式会社ホームページより引用
ドロマイトの副作用について
ドロマイトの副作用としては、今のところ報告されていませんが、過剰摂取による腎臓への負担や、消化器系の不調が考えられます。特に、長期間にわたる過剰摂取は、健康リスクを高める可能性があるため、注意が必要です。このように考えると、日常的な摂取量を適切に管理することが大切です。
ドロマイト危険性より幅広い安全性
以上のようにドロマイトの一部の危険性について解説しましたが、その一方で効果も期待されていることも分かりました。
そこで、その効果を利用した食品としてのドロマイトの使用例を解説していきます。
ドロマイト 食品添加物としての使用例
食品添加物としてのドロマイトは、主に食品の栄養強化を目的に使用されます。
特徴はミネラル成分として、カルシウム：マグネシウムをほぼ2：1で含有。吸湿性がなく加工性に優れている。食品衛生法では、用途制限の無い一般食品として扱われており、安全性が確保されている。したがって、サプリメントをはじめとする健康食品、飲料、乳製品、麺類、等幅広いジャンルでの応用がなされています。
ドロマイト サプリの安全性
ドロマイトを含むサプリメントは、健康食品として多くの人々に利用されています。しかし、サプリメントの品質や成分にはばらつきがあるため、購入時には信頼性のあるメーカーや製品を選ぶことが重要です。
一般に流通している多くのドロマイトに見られるような、鉛、カドミウム、水銀などの有害重金属やヒ素を全く含有しないドロマイトを使ったサプリメントを製造しているメーカーを選ぶことです。
アダプトゲン製薬九州株式会社https://adaptgen-kyushu.com/material-dolomite/
ドロマイト プロテインの特徴
ドロマイトを含むプロテイン製品は、筋肉の回復や成長をサポートする効果が期待されています。このようなプロテイン製品は、3大栄養素のひとつであるたんぱく質を中心に、食物繊維やミネラル、ビタミンをバランスよく配合し、お好きな飲み物に混ぜて、かんたんに栄養をチャージできます。
ドロマイトプロテインは以下の製品で利用されています。
森下仁丹 大人のプロテインhttps://www.181109.com/item/39001-teiki.html
ドロマイト ふりかけの特徴
ドロマイトを含むふりかけは、食事の栄養バランスを整えるための（カルシウム・マグネシウム含有ミネラル）補助食品として以下のような製品に利用されています。
ゆかりで有名な三島食品https://www.mishimashop.jp/view/item/000000000015
ハローキティおさかなふりかけhttps://www.tanakafoods.net/SHOP/3087.html
ドロマイトと他のミネラルの違い
ドロマイトは、カルシウムやマグネシウムを主成分とする鉱物です。これに対して、他の天然由来ミネラル製品との大きな違いは、カルシウムとマグネシウムを理想的なバランス（2：1）で含有している点にあります。
ドロマイト製品の市場動向
近年、ドロマイト製品の市場は拡大傾向にあります。これは、健康志向の高まりや、ドロマイトの効果・効能に対する認知度の向上が影響しています。市場調査によれば、ドロマイト関連製品の年間売上は約500億円と推定されています。このような市場動向を踏まえ、新しい製品やサービスの開発が進められています。
ドロマイトの安全性に関する研究
ドロマイトの安全性に関する研究は、多くの研究機関や大学で行われています。これまでの研究結果から、ドロマイトの適切な摂取量や使用方法、副作用のリスクなどが明らかにされています。しかし、継続的な研究が必要であり、最新の研究結果や情報を常にチェックすることが大切です。
ドロマイト危険性のまとめ
- ドロマイトは鉱物由来の天然素材でカルシウムとマグネシウムの理想的なバランスを持つ
- 独立行政法人国立健康・栄養研究所は鉛を含む可能性を示唆
- 一部のドロマイト製品には重金属が含まれる可能性がある
- ただし、全く重金属を含まないドロマイトがある
- ドロマイトを含む食品は多数存在する
- ドロマイトのサプリメントにはいくつかの種類がある
- 市場調査によれば、ドロマイト関連製品の年間売上は約500億円
- 適切な摂取と品質の確認がドロマイトの安全利用の鍵
